（圖片來(lái)源：新華網(wǎng)）

“自1988年開(kāi)始在中國(guó)投資以來(lái)，益海嘉里金龍魚(yú)一直非?？春弥袊?guó)的未來(lái)，不僅將在中國(guó)獲得的利潤(rùn)再投資于中國(guó)，還將全球范圍內(nèi)的投資重點(diǎn)放在中國(guó)。”郭孔豐表示，迄今為止，豐益國(guó)際和嘉里集團(tuán)在中國(guó)已經(jīng)投資了2500億元人民幣。

作為豐益國(guó)際在中國(guó)投資的子公司，益海嘉里金龍魚(yú)是一家專(zhuān)業(yè)從事農(nóng)產(chǎn)品加工和食品生產(chǎn)的企業(yè)。“1988年，我們開(kāi)始在中國(guó)投資建立了第一家工廠。去年集團(tuán)營(yíng)收2515億元人民幣，在職員工人數(shù)約3.5萬(wàn)人，在全國(guó)有80個(gè)生產(chǎn)基地，100多家生產(chǎn)型企業(yè)。2023年在中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工量超過(guò)5000萬(wàn)噸，油籽壓榨、谷物加工等總加工能力排在全國(guó)前列。”郭孔豐介紹。

“進(jìn)入中國(guó)30多年來(lái)，我們深刻感受到中國(guó)堅(jiān)定不移地維護(hù)真正的多邊主義，同世界共享市場(chǎng)機(jī)遇，不斷推動(dòng)高水平開(kāi)放，通過(guò)一系列重大的開(kāi)放性舉措，營(yíng)造了市場(chǎng)化、法治化、國(guó)際化的一流營(yíng)商環(huán)境，吸引了包括益海嘉里金龍魚(yú)在內(nèi)的企業(yè)投資中國(guó)、深耕中國(guó)、贏在中國(guó)。”郭孔豐認(rèn)為，“我們一直堅(jiān)持做長(zhǎng)遠(yuǎn)的生意，未來(lái)也將堅(jiān)定不移地持續(xù)投資中國(guó)。”

談及未來(lái)在中國(guó)的投資計(jì)劃，郭孔豐表示，主要有四個(gè)方面：一是因原有基地搬遷而新建基地；二是陸續(xù)投產(chǎn)和擴(kuò)產(chǎn)的大米、面粉項(xiàng)目；三是持續(xù)布局的央廚項(xiàng)目；四是其他下游項(xiàng)目，如玉米淀粉、味精等。

《中國(guó)外商投資指引（2024版）》顯示，外資企業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈優(yōu)化升級(jí)、新興產(chǎn)業(yè)、未來(lái)產(chǎn)業(yè)、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域，蘊(yùn)含新的投資和發(fā)展機(jī)遇。向“新”而行，成為眾多外資企業(yè)投資的新風(fēng)向。

“中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，但要成為農(nóng)業(yè)強(qiáng)國(guó)，必須重視糧油加工業(yè)的發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工水平，最大限度地發(fā)揮每一粒糧食的價(jià)值，比如我們的水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式。”基于此，郭孔豐認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品深加工還有很大的發(fā)展空間，大有可為。益海嘉里金龍魚(yú)將通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)化，提升農(nóng)產(chǎn)品的精深加工水平，助力中國(guó)農(nóng)業(yè)實(shí)現(xiàn)從“大”到“強(qiáng)”的轉(zhuǎn)變。

“要想取得長(zhǎng)遠(yuǎn)的成功，還必須要成為一個(gè)非常具有創(chuàng)新精神的公司，不斷創(chuàng)造出新產(chǎn)品和新工藝。”郭孔豐說(shuō)。為此，益海嘉里金龍魚(yú)在上海建立了全球研發(fā)中心，由中國(guó)科學(xué)院外籍院士領(lǐng)銜，擁有327名員工，其中10%以上擁有博士學(xué)位。

集團(tuán)第一家中央廚房園區(qū)——益嘉豐廚(杭州)食品有限公司

值得一提的是，郭孔豐介紹，益海嘉里金龍魚(yú)正在致力于打造一個(gè)創(chuàng)新的中央廚房新模式。益海嘉里金龍魚(yú)建設(shè)了食品園區(qū)，配備了冷藏和常溫儲(chǔ)存設(shè)施，并專(zhuān)門(mén)建造了食品生產(chǎn)工廠，以供租戶使用，通過(guò)共享配套設(shè)施，大量引進(jìn)上下游頭部企業(yè)入駐。在園區(qū)里，既有食用油、大米、面粉、肉、蛋、奶、菜、海鮮等上游的原料供應(yīng)商，也有中游的預(yù)制菜、烘焙產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)，還有下游的倉(cāng)儲(chǔ)、物流和零售服務(wù)商，形成一個(gè)生態(tài)圈。“目前我們已在杭州、西安、重慶、周口、廊坊、沈陽(yáng)、淮安建立了7個(gè)中央廚房生產(chǎn)基地。

中國(guó)堅(jiān)定改革開(kāi)放的決心和不斷擴(kuò)大開(kāi)放的力度，讓外資企業(yè)對(duì)中國(guó)市場(chǎng)充滿信心，“投資中國(guó)就是投資未來(lái)”成為越來(lái)越多企業(yè)的共識(shí)。與此同時(shí)，面對(duì)一系列新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)，企業(yè)如何調(diào)整策略，更好地深耕中國(guó)市場(chǎng)？郭孔豐也有著自己的思考。以加快發(fā)展中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)為例，郭孔豐提出了幾點(diǎn)建議。

郭孔豐希望發(fā)展糧油加工業(yè)、提高農(nóng)產(chǎn)品精深加工得到更多重視。“增加農(nóng)民收入和產(chǎn)糧區(qū)財(cái)政收入，除了靠規(guī)?；?、機(jī)械化的種植，應(yīng)該把重點(diǎn)放到發(fā)展糧油加工業(yè)上來(lái)，最大化地提升農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值。”

此外，要打造中央廚房生態(tài)園區(qū)新模式。和目前大多數(shù)食品和食品配料供應(yīng)商，各自擁有自己獨(dú)立的工廠模式相比，相信我們的這種模式會(huì)更好。就拿學(xué)生餐來(lái)說(shuō)，在高質(zhì)量的中央廚房里運(yùn)送和準(zhǔn)備食物原料，讓優(yōu)秀的廚師調(diào)好味，然后送到學(xué)校，使用現(xiàn)代化設(shè)備現(xiàn)場(chǎng)烹飪，這種操作模式的效率會(huì)更高。“希望政府能夠在財(cái)稅政策等方面大力支持中央廚房產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，加快出臺(tái)相關(guān)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)范行業(yè)運(yùn)作體系，推動(dòng)中央廚房新模式健康成長(zhǎng)。”

郭孔豐還提到，隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展以及人口的老齡化，人們從吃得飽到吃得健康，對(duì)健康功能性食品的需求日益強(qiáng)烈。“藥食同源”、治未病等觀念已形成社會(huì)共識(shí)，為特定人群量身打造的健康功能性產(chǎn)品是大趨勢(shì)。希望國(guó)家鼓勵(lì)發(fā)展健康功能食品產(chǎn)業(yè)，以幫助需要特殊食品的人群能及時(shí)買(mǎi)到所需產(chǎn)品。

“我們是中國(guó)改革開(kāi)放的見(jiàn)證者、參與者、受益者，也將持續(xù)深耕中國(guó)市場(chǎng)。”郭孔豐說(shuō)，希望益海嘉里金龍魚(yú)的發(fā)展惠及更多的中國(guó)投資者和消費(fèi)者，努力做行業(yè)“高質(zhì)量發(fā)展”的探路者，做國(guó)人“高品質(zhì)生活”的奉獻(xiàn)者，做國(guó)家“高水平開(kāi)放”的參與者。

來(lái)源：經(jīng)濟(jì)參考報(bào)

記者：班娟娟