11月22日,2023國(guó)民消費(fèi)大會(huì)在北京舉辦,并公布多個(gè)2023國(guó)民消費(fèi)創(chuàng)新案例,益海嘉里金龍魚的“創(chuàng)新技術(shù) 全鏈鎖鮮的6步鮮大米”案例獲評(píng)“2023國(guó)民消費(fèi)·產(chǎn)業(yè)迭代創(chuàng)新案例”。益海嘉里金龍魚首創(chuàng)的“六步鮮米精控技術(shù)”,在“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”六個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié),從技術(shù)和工藝上確保大米的新鮮和食用品質(zhì),做到全產(chǎn)業(yè)鏈呵護(hù)稻米的新鮮品質(zhì)。“6步鮮米精控技術(shù)”不僅打通鮮米加工的全產(chǎn)業(yè)鏈,還實(shí)現(xiàn)了從借鑒、學(xué)習(xí)、消化國(guó)際先進(jìn)技術(shù)到自主創(chuàng)新的超越。
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