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創(chuàng)新團購模式 打造可持續(xù)社區(qū)購
時間:2022-07-15 15:04:07
作者:益海嘉里
轉載:

7月9日上午,家住上海市浦東新區(qū)的尚團長,趁著周末休息之余,完成了新一輪 “金龍魚社區(qū)購”的貨物收、發(fā)任務。中午時分,他所在的小區(qū)微信群里不斷收到來自居民用金龍魚的食材做的美食曬圖,“黑椒牛柳”、“ 南昌拌粉”、“ 谷薯雜糧米飯”、“酸湯小餛飩”……在烈日炎炎的夏天,居民可以足不出小區(qū),就能品嘗到營養(yǎng)、健康的美食,直呼“超贊”!

 

金龍魚社區(qū)購誕生于上海疫情期間。疫情之下,當常規(guī)渠道無法供應物資時,團購成為2500多萬上海居民獲得物資的關鍵渠道。益海嘉里積極履行社會責任,緊急上線了社區(qū)團購平臺。在那段特殊的時期,公司面臨著供應鏈物流端巨大的壓力,但始終不忘穩(wěn)價保供的初心,為社區(qū)居民提供了豐富、營養(yǎng)、健康的物資,得到社區(qū)居民們的感謝和贊許。金龍魚社區(qū)購上線至今已注冊上千個社區(qū),這些努力和成果的背后,是益海嘉里堅定踐行企業(yè)ESG使命的決心。

 

隨著上海全面復工復產,金龍魚社區(qū)購運營團隊也在不斷總結和優(yōu)化,歷經多次店鋪小程序和倉儲物流系統(tǒng)的快速迭代升級,在后疫情時代,金龍魚社區(qū)購持續(xù)為社區(qū)消費者提供著更優(yōu)質的服務,并拉近了企業(yè)與社區(qū)居民的距離。

 

精挑細選 促進營養(yǎng)與健康

不同于物流運輸受阻的疫情期間,金龍魚社區(qū)購只能優(yōu)先滿足社區(qū)居民保障物資的需求。如今,超100個SKU精選商品在售,已“琳瑯滿目”。從居民商品需求問卷、到項目選品會議,每一種的商品上架,都離不開背后專業(yè)的選品團隊。圍繞多元高質、營養(yǎng)提升、膳食優(yōu)化及綠色有機四個ESG關注角度,努力挑選面向社區(qū)居民的產品,促進社區(qū)居民的營養(yǎng)與健康。

 

 

比如,家樂氏減少糖繽紛水果麥片,與同類產品(400克家樂氏蔓越莓繽紛水果麥片)相比,糖含量為10.0克/100克,減糖50%及以上,并且富含膳食纖維,精心烘焙、口感香脆,使減糖與美味兼得。

 

丸莊黑豆本釀造醬油,零添加食品添加劑,不僅口感醇厚,香氣均衡,并且與同品牌珍品生抽醬油相比,減鹽28%,烹飪時來上幾滴,小白也能做出美味菜肴,還可以減少食鹽使用量,在潛移默化中改善重鹽的飲食習慣。丸莊黑豆醬油雖為調味品,營養(yǎng)成分上也不輸,蘊含總黃酮等抗氧化物質。

 

疫情期間益海嘉里員工福利大禮包中的口碑產品,央廚出品的紅燒獅子頭和黑椒牛柳也在金龍魚社區(qū)購上架。師出名門又烹飪便捷的精選預制菜,在炎炎夏日里,給社區(qū)居民提供了更加便利的廚房美味,收獲滿滿好評!

綠色低碳 打造最短供應鏈

金龍魚社區(qū)購從誕生之初,就含著集團物流運輸這把“金湯匙”。依靠供應、運營、倉儲配送等的優(yōu)勢,金龍魚社區(qū)購能夠將消費端需求,快速反饋至產品組,并在社區(qū)居民下單后,充分利用城配資源,將商品快速送達社區(qū)。

 

通過整合配送地址、最優(yōu)路徑計算、配送信息查詢系統(tǒng)等信息化、標準化的方式,金龍魚社區(qū)購的商品在配送過程中,實現(xiàn)了可查詢、可追溯、綠色低碳的運輸新模式。借助運營、物流與互聯(lián)網的融合,實現(xiàn)產品到運輸?shù)娜芷诠芾?,從而打造最短供應鏈,有效減少周轉包裝而產生的包裝廢棄物,減少范圍 3 的溫室氣體排放,積極踐行企業(yè)環(huán)境責任。

 

 

 

社區(qū)互動 共筑溫暖“煙火”

復工復產后,益海嘉里邀請社區(qū)居民走進溫暖親情的金龍魚大家庭。工廠糧油科普之旅、烹飪課程體驗之旅、烘焙課程體驗之旅等多種形式的活動,讓居民們不僅可以在透明工廠近距離監(jiān)督,親眼見證一瓶食用油從吹瓶、灌裝,到壓蓋、貼標、打碼的產品全自動化包裝流程,還能在金龍魚總部學習到糧油食品相關的營養(yǎng)健康知識、烹飪烘焙相關的美食技巧。

 

活動中充滿著歡聲笑語,居民們因社區(qū)購而結識,又因金龍魚而溫暖。金龍魚社區(qū)購,共筑溫暖、和諧、可持續(xù)的社區(qū),使市井巷陌間燃起最質樸的煙火氣。

 

 

金龍魚社區(qū)購,因疫情與社區(qū)中的你我結緣,卻未隨疫情退卻而消失。“建立一個理想的集團”是我們長期的企業(yè)愿景,通過提供營養(yǎng)健康的產品、打造綠色低碳的供應體系、開展豐富多樣的社區(qū)活動以及增進溫暖幸福的員工福祉,在環(huán)境與社會責任方面不斷提升與改善,攜手社區(qū),共創(chuàng)可持續(xù)發(fā)展的未來。